Yogur con frutas

 Mezclamos dos tajadas de melón y dos trozos de melocotón en almibar, todo en trozos muy pequeños, con tres yogures y dos cucharadas de mermelada.(Hoy de melocotón, pero puede ser cualquiera). Colocamos la mezcla en envases de ración y adornamos con unos granos de uva y un poco más de mermelada.

ACELGAS CAMUFLADAS

 

Hervimos como siempre las acelgas con una zanahoria y un par de patatas. Separamos las patatas y las escachamos haciendo un puré con un poco de leche. Ponemos en una fuente de fondo las verduras y encima el puré y culminamos con unas lonchetas de queso chedar. Gratinar hasta que se funda el queso. 

Oihane ha repetido (y yo también).