Hervimos como siempre las acelgas con una zanahoria y un par de patatas. Separamos las patatas y las escachamos haciendo un puré con un poco de leche. Ponemos en una fuente de fondo las verduras y encima el puré y culminamos con unas lonchetas de queso chedar. Gratinar hasta que se funda el queso.
Muy original 😅
ResponderEliminarTengo que hacer esta receta para mis nietos y para los mayiores
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