Con el sacabocados extraemos el corazón de las manzanas, las colocamos en una fuente de horno y las rellenamos con dos cucharaditas de mermelada y un taco de mantequilla.
Al horno unos 20 minutos a 200 grados.
En este caso las hemos colocado sobre una cama de natillas.
Las manzanas de Maxi, de Cárcar.
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