En la sartén freímos jamón troceado. Lo retiramos y echamos una cebolleta cortada en brunoise. Sin pochar mucho añadimos las habas cocidas, las rehogamos un par de minutos y añadimos el jamón una vez apagado el fuego.
Nos puede servir la receta para cualquier verdura.
Si son mas grandes se pelan. Entonces con 2 minutos de hervir basta
ResponderEliminarAntonio siempre les quita la piel. Le saben buenìsimas.
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