Empanamos los filetes de pechuga, los freímos y reservamos. En ese aceite ponemos un vaso de agua y una pastilla de concentrado de ave. Cuando se disuelva bien ponemos los filetes fritos y dejamos hervir 5 minutos.
Ya está.
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Esa receta la hice siguiendo tu libro. Me salen muy bien. Receta sencilla y agradecida
ResponderEliminarAsí es, Carmen
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