Marcamos unas lonchas de patata en la sartén con dos gotas de aceite. Con ellas y una cebolla cortada en juliana hacemos la cama y encima colocamos la lubina con sal y un poco de aceite de girasol. Esta pesaba 1 kilo y se ha hecho en 12 minutos a 250º C. con el horno precalentado.
Exquisita
ResponderEliminarSeguro, es que Miguelja cocina con mucho cariño... pero le has quitado las espinas?
ResponderEliminar