Cocer mejillón y reservar.
Freír a fuego fuerte un calamar cortado en dados pequeños y reservar.
Pochar cebolla, añadir tomate y cocinar, añadir guindillas y pimentón dulce.
Añadir garbanzos de lata escurridos, rehogar brevemente y añadir caldo de los mejillones y fumé.
Cocinar un rato y añadir al final el calamar y los mejillones(quitar una de las conchas).
Cocinar 5 minutos y a comer
Con pinche de categoría (Fermín). En Irushemes.
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