Un poco de aceite en la olla y tostamos los trozos de conejo. A continuación añadimos 8 ajos enteros, una cebolla, un puerro y dos o tres zanahorias. Rehogar todo durante 5 minutos y añadir un vaso de vino blanco.
Cerramos la olla y en 15 minutos ya está.
Cualquier día se puede repetir
ResponderEliminarLa verdad, que hasta que no lo pruebe hecho por ti, no voy a opinar. Pero tiene unas pintas...
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