Este pescado es muy rico pero es igual con salmón, merluza, o cualquiera que tenga un buen lomo. Ponemos el lomo sobre papel aluminio con un poco de sal y cubrimos con verduras: cebolla, puerro, zanahorias, calabacín y champiñones. Todo bien fino y habiendolo mezclado con sal y un poco de aceite: muy poco. Cerramos bien el aluminio y 30 minutos en el horno a 250 grados.
Puedo aseguraros que queda muy bueno, fácil y con pocas calorías.
Cómo disfrutas haciendo platos.
ResponderEliminarSi. Aunque me gustaría hacer para los amigos. Aupa Carmen y Antonio, que lo vais a superar
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