lunes, 23 de septiembre de 2019

Espaguetis con berberechos y mejillones

Abrimos con un poco de agua los berberechos y en la misma los mejillones. Reservamos.
Cocemos la pasta según instrucciones del fabricante.
Freímos unos ajos con un par de  tomates, todo picadito, y los añadimos a los espaguetis ya escurridos junto con los bivalvos y el caldo de abrirlos.
En Bayona no sobró nada: 500grs. de espaguetis, 1kg de berberechos y medio de mejillones. Para 5.

2 comentarios:

Poned el nombre al final del comentario. Gracias