TOMATE EN ENSALADA
Seguimos en Santa Cruz.
Solo un par de detalles.
Picamos la cebolla "Dulce fuentes",
la componemos con vinagre y sal y
la ponemos en el fondo.
Disponemos los tomates encima y los salamos,
el bonito, las remolachas y las aceitunas.
Reservamos en el frigorífico y al servirlo añadimos el aceite.
Foto: ASUN
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